

Um aroma poderoso e picante, sensação de calor garantida
Você sabia que os cravos que usamos na culinária são botões de flores secas? E que o teor de óleo essencial do cravo é um dos mais altos, com um rendimento de quase 20%! Mas essa não é a única particularidade: na verdade, esse óleo essencial tem a mesma densidade da água. Então, como você separa o óleo essencial do hidrossol? Este é o segredo do nosso produtor malgaxe que definitivamente tem muito know-how! Origem: Madagascar Certificação: AB Método de colheita: manual Método de cultivo: selvagem Parte destilada: cravo Processo: destilação a vapor Características: Aparência - Líquido móvel e claro, às vezes ligeiramente viscoso Cor - Amarelo a marrom claro Odor - Picante, característico do eugenol Seu aroma harmoniza com: canela, limão, gengibre, noz-moscada, laranja, alecrim, rosa e baunilha.
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